1 час
Блюда из мяса птицы
Итальянская кухня
Стейк из индейки по-итальянски
Ингредиенты
1
Индейка филе грудки
150 гр.
Масло оливковое
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Соус песто
1 ст.л.
Помидор
25 гр.
Сыр моцарелла
30 гр.
Кедровые орехи
10 гр.
Бальзамический уксус
по вкусу
Для этого рецепта
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
26 мая, вторник
Масло пареное из кубанских семечек
360 ₽
Цена за: бутылку 1 л
Охота за настоящими бакинскими помидорами
28 мая, четверг
Помидоры розовые Азербайджан
300 ₽
Цена за: 0,5 кг
Процесс приготовления
- На сухой раскаленной сковороде обжарить кедровые орешки в течение 3 минут.
- На сковороде разогреть масло и выложить стейк на сильный огонь. Посолить и обжаривать 2–3 минуты.
- Слайсировать помидор.
- Перевернуть стейк и приправить перцем. Убавить огонь.
- Сверху смазать соусом песто.
- Выложить слайсы помидора.
- Затем выложить слайсы моцареллы. Приправить черным перцем.
- Накрыть крышкой и тушить еще 5–7 минут на медленном огне.
- Выложить на блюдо и заправить бальзамическим кремом.
- Добавить кедровые орехи и подавать.
Специальные
предложения
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
