1 час
Блюда из мяса птицы
Восточная кухня
Курица карри с картошкой
Ингредиенты
4
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Куриное филе бедра
750 гр.
Картофель
3 шт.
Масло растительное
3 ст.л.
Имбирь тертый свежий
1 ст.л.
Гарам масала
2 ст.л.
Паприка
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Резаные томаты
400 гр.
Молоко кокосовое
400 мл.
Сахар
1 ч.л.
Для этого рецепта
профилактика анемии
Бескостное мясо куриного бедра для удобства хозяйки
19 июня, пятница
Куриное филе бедра без кожи
539 ₽
Цена за: упаковку 0,7 кг
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
19 июня, пятница
Масло пареное из кубанских семечек
360 ₽
Цена за: бутылку 1 л
Процесс приготовления
- Порубите лук и чеснок. Курицу и картошку нарежьте кусочками.
- Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности.
- Добавьте чеснок и имбирь, слегка обжарьте до появления аромата.
- Выложите туда курицу и подрумяньте. Закиньте картошку и специи, перемешайте.
- Добавьте помидоры, кокосовое молоко и сахар. Доведите до лёгкого кипения и тушите 15–20 минут с приоткрытой крышкой, пока картошка не станет мягкой.
Похожие рецепты
Специальные
предложения
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.