1 час 30 минут
Блюда из мяса птицы
Нежная курица с картофелем в сметанном соусе
Ингредиенты
4
Куриное филе
500 гр.
Картофель
4-5 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
200 гр.
Мука
2 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Для этого рецепта
Известная пряность и лекарство: каждый день по чуть-чуть
28 мая, четверг
Чеснок
640 ₽
Цена за: Цена 0,5 кг
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
26 мая, вторник
Масло пареное из кубанских семечек
360 ₽
Цена за: бутылку 1 л
Процесс приготовления
- Куриное филе нарезаем кубиками 2×2 см. Картофель очищаем и режем крупными дольками. Лук шинкуем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс.
- В глубокой сковороде разогреваем масло и обжариваем курицу 5 минут до легкой румяности. Добавляем лук и продолжаем готовить ещё 3 минуты. Затем выкладываем картофель, солим, перчим и посыпаем любимыми специями (отлично подойдет паприка или прованские травы).
- Отдельно смешиваем сметану с мукой и чесноком до однородности. Заливаем курицу с картофелем этим соусом, добавляем 100 мл воды, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 20–25 минут, пока картофель не станет мягким.
Похожие рецепты
Специальные
предложения
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.