1 час
Блюда из свинины
Азиатская кухня

Лапша вок со свининой и овощами

Ингредиенты

1
Лапша
200 гр.
Перец болгарский
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 шт.
Соус терияки
30 гр.
Свинина мякоть
300 гр.
Масло растительное
30 гр.
Кабачки
100 гр.
Соль
по вкусу

Для этого рецепта

Процесс приготовления

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления лапши вок со свининой и овощами. Овощи вымойте и обсушите.
  • Свинину сполосните, обсушите бумажным полотенцем и порежьте тонкой соломкой, выложите в миску. Добавьте к мясу измельченный чеснок, соль, перец и оставьте на два часа.
  • Лапшу отварите почти до готовности, откиньте на сито, промойте и дайте воде полностью стечь.
  • В вок налейте растительное масло и разогрейте на сильном огне. Выложите в вок свинину и обжаривайте, перемешивая. На это уйдет буквально несколько минут.
  • Овощи порежьте соломкой и добавьте к свинине. Обжаривайте все, перемешивая в течение 10 минут, до мягкости.
  • Влейте в вок соевый соус, добавьте лапшу, перемешайте и тушите еще 5 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты

Придумайте новый пароль

Ваш пароль успешно сохранен