45 минут
Блюда из мяса птицы
Борани с цыпленком и стручковой фасолью
Ингредиенты
4
Цыпленок (курица)
1 кг.
Масло растительное
3-4 ст.л.
Фасоль стручковая
300 гр.
Лук репчатый
150 гр.
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
1 пучок
Для этого рецепта
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
30 мая, суббота
Масло пареное из кубанских семечек
360 ₽
Цена за: бутылку 1 л
Пряная травка для салатов, закусок, супов и горячих блюд
1 июня, понедельник
Петрушка фермерская
150 ₽
Цена за: 1 пучок 90г
Процесс приготовления
- Разогрейте духовку до 180 градусов
- Подготовьте цыпленка. Цыпленка разделайте на порционные куски. Посолите, поперчите.
- Обжарьте цыпленка. В глубокой сковороде разогрейте 3 ст.л. растительного масла. Обжарьте куски цыпленка до золотистой корочки (5-7 минут). Выложите в отдельную глубокую сковороду или форму для запекания.
- Подготовьте фасоль. Если фасоль замороженная, размораживать не нужно. Если свежая, промойте, удалите кончики.
- Обжарьте фасоль. В той же сковороде (где жарился цыпленок) обжарьте стручковую фасоль 3-5 минут до мягкости. Посолите, поперчите.
- Обжарьте лук. Лук нарежьте полукольцами. Добавьте к фасоли, обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
- Смешайте. Добавьте овощи к цыпленку. Перемешайте.
- Подготовьте яйца. В миске взбейте 4 яйца вилкой.
- Залейте яйцами. Залейте яичной смесью цыпленка с овощами.
- Запекайте. Поставьте сковороду (или форму) в разогретую духовку. Запекайте 10-15 минут, пока яйца не схватятся.
- Подавайте. Посыпьте рубленой петрушкой. Подавайте горячим.
Специальные
предложения
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
Подпишитесь на рассылку специальных предложений,
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.
