30 минут
Салаты

Теплый салат из картофеля с форелью и шпинатом

Ингредиенты

1
Пучок укропа
1 шт.
Картофель (средний)
4 шт.
Шпинат
200 гр.
Майонез
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Форель или лосось (стейк)
150-200 гр.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Для этого рецепта

Процесс приготовления

  • Листья шпината помыть. Укроп помыть и мелко порезать. Стейк форели или лосося сбрызнуть оливковым маслом и обжарить с двух сторон на сильном огне. Отделить рыбное филе от костей, произвольно порезать кусочками, лучше среднего размера.
  • Картофель отварить в мундире; очистить пока он не остыл и произвольно порезать кусочками, заправить 1 ст. л. оливкового масла и перемешать. Добавить кусочки лосося к картофелю, сбрызнуть лимонным соком, посолить и приправить черным перцем. Перемешать. Добавить шпинат и укроп, приправить салат майонезом, перемешать и быстро подать к столу, пока салат не остыл.

Похожие рецепты

Все рецепты

Придумайте новый пароль

Ваш пароль успешно сохранен