Суп «Чорба»
Ингредиенты
Для этого рецепта
Пареное масло из отборных семечек с насыщенным ароматом
27 мая, среда
Сочная фермерская говядина для любого вида приготовления
29 мая, пятница
Поднимет работоспособность, укрепит иммунитет, взбодрит
29 мая, пятница
Пряная травка для салатов, закусок, супов и горячих блюд
29 мая, пятница
Ну как обойтись на кухне без любимого укропчика?
29 мая, пятница
Процесс приготовления
- Первым делом поставьте вариться бульон на говядине, после закипания удалите накипь, добавьте перцы по вкусу и варите на среднем огне и лучше пока не солить. В бульон к практически готовому мясу добавьте нарезанные соломкой морковь и корень сельдерея.
- Через 10-15 минут добавьте кусочки картофеля и нашинкованные капусту и белую часть порея.
- После закипания забросьте фасоль и кусочки помидоров, убавьте огонь и варите до готовности.
- В конце приготовления добавьте в чорбу прокипяченный квас, зелень свежую или сухую и посолите. Снимите с огня, дайте настояться 10 минут, за это время можно разрезать говядину из супа на кусочки
Похожие рецепты
Специальные
предложения
чтобы первыми получать
уведомления о скидках и акциях.
чтобы первыми получать уведомления о скидках и акциях.