25
ужин
семейная встреча

Правильное питание котлеты из индейки с овощами

Очень полезные и питательные котлеты. Быстры в приготовлении, вкусные и не калорийные.

Из хорошего мяса птицы блюдо получается сочным, нежным и гораздо более сытным. Разница чувствуется сразу.

Калории 150.1
Белки 16.1
Жиры 6.8
Углеводы 5.2
(все на 100 грамм)

Ингредиенты

на 2 персоны
Фарш из мяса индейки
250г.
Морковь
50г.
Лук
50г.
Кабачок — (со слитым соком)
100г
Яйцо
1шт.
Чеснок
2–3 зубчика
Растительное масло
20г.

Для этого рецепта

9 февраля, понедельник

Бедро индейки на кости
387 ₽
Цена за: упаковку 0,6 кг

Процесс приготовления

  • Берем фарш индейки, его можно изготовить самим в пропорции 50 процентов филе бедра и 50 процентов филе грудки индейки, все хорошо перемалываем.
  • Перемалываем морковь, лук, кабачки, смешиваем хорошо с фаршем индейки, добавляем соль и перец, зелень по вкусу
  • из полученной однородной массы делаем руками или с помощью ложки котлетки.
  • Предлагаем два способа приготовления, первый на сковородке, хорошо ее разогреваем, добавляем растительное масло, обжариваем котлетки с двух сторон, общее время примерно 10 минут, в момент приготовления сковородка может быть на среднем огне или на электроконфорки.
  • Способ два в духовке, на противень смазать растительным маслом, разложить котлетки на нем. Довести температуру в духовке до 160-170 градусов и готовь примерно 20 минут.
  • Время приготовления может корректироваться по факту в зависимости от размера котлет.

Похожие рецепты

Все рецепты

Придумайте новый пароль

Ваш пароль успешно сохранен