вкусный ужин

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде

Пищевая ценность куриных крылышек в медово-соевом маринаде (рассчитана на 100 г):
Калорийность — 177,1 ккал.
Белки — 23,9 г.
Жиры — 7,2 г.
Углеводы — 2,4 г.

Ингредиенты

на 3 порции
Куриные крылышки
9 шт.
Соевый соус
4 ст. л.
Мед
1 ст. л.
Имбирь свежий
2 см
Масло растительное
2 ст. л.
Чеснок
3 зубчика
Соль, перец
по вкусу

Для этого рецепта

Процесс приготовления

  • Приготовить маринад: в пиале смешать соевый соус, мёд, растительное масло, тёртый на мелкой тёрке чеснок и корень имбиря.
  • Крылышки тщательно вымыть, разрезать каждое крыло по суставам на 3 части. Крайние фаланги не понадобятся, их можно использовать для приготовления бульона. Оставшиеся более мясистые части просушить бумажными полотенцами.
  • Сложить крылышки в глубокую миску и добавить к ним подготовленный маринад.
  • Крылышки тщательно перемешать с маринадом, накрыть миску крышкой и убрать в холодильник на 3 часа. Мариновать можно и дольше.
  • По истечении времени крылышки выложить в форму для запекания или разложить на противне с бортиками. Сверху посолить и поперчить по вкусу.
  • Духовку разогреть до 180 градусов и запекать крылышки 30 минут. За это время полить крылышки маринадом, в котором они мариновались, а если его окажется мало, то можно полить соком, образующимся при запекании.

Придумайте новый пароль

Ваш пароль успешно сохранен