Куриная шея фермерская

Замаринуйте их в соусе «Барбекю» и приготовьте во фритюре

166 ₽

Цена за: упаковку 0,8 кг

При добавлении товара, вы можете указать пожелания. Например: «Нужна заморозка» или «Размеры поменьше».

Ближайшая доставка

03.07.2025

О продукте

Куриные шейки – части тушки курицы, в которых много косточек, жилок, жира. Съедобная часть шеи содержит достаточно белка, некоторое количество витаминов и микроэлементов. На шейках можно сварить ароматный, наваристый бульон, также их тушат, запекают, а маринованные и зажаренные до хруста шейки будут отменной закуской к пиву.

Куриные шейки также можно потушить вместе с другими куриными субпродуктами или сделать жаркое. При этом шейки нужно будет готовить немного дольше остальных частей, то есть положить их в сковородку минут на 10 пораньше.

В качестве гарнира для шеек подойдут простые блюда – картофельное пюре или отварной картофель, макароны, гречка. Поскольку сами по себе шейки очень жирные, готовят их с минимальным количеством масла, и гарниры тоже лучше подать суховатые. Неплохо с жирным мясом сочетаются кислые соусы на основе ягод и фруктов, например, уваренное с пряностями клюквенное или яблочное пюре.

Наши курицы содержатся в условиях вольного выгула. Они набирают жирок на натуральном зерновом корме, лакомятся свежей травкой, пьют чистую воду. Субпродукты мы берем от молодых бройлеров, так что мясо вкусное и нежное.

Производитель