Икра кижуча соленая

При добавлении товара, вы можете указать пожелания. Например: «Нужна заморозка» или «Размеры поменьше».

О продукте

Ещё сто лет назад некоторые народы Камчатки, Сахалина и Курильского архипелага выбрасывали красную икру вместе с рыбьей требухой, так как портилась она быстро приводя к отравлениям. Засаливать её стали лишь в конце XIX века. Икра на Руси ценилась не всегда, были времена, когда ее ели только самые бедные слои населения. Хлеб был гораздо большей ценностью, чем нынешний деликатес.

Икра кижуча - это не только полезное удовольствие, но и очень вкусное лакомство, которое придется по нраву практически всем, так как икра отличается малосольностью, мягким нежным вкусом и легким ароматом. Идеально подойдет для приготовления бутербродов, тарталеток с икрой, а также как самостоятельный роскошный деликатес, который так приятно есть ложкой!

Производитель

Экоферма «Кубанский хуторок»

Россия, Краснодарский край